В мире, где спешка и стресс становятся все более проникающими, находятся уголки, которые напоминают нам о природной красоте и спокойствии. Одним из таких удивительных мест являются лавандовые поля Чехии. Эти поля не только радуют глаз своими яркими фиолетовыми цветами, но и предлагают уникальную возможность для фотографий и отдыха.
Когда наступает сезон лаванды в Чехии?
Сезон цветения лаванды в Чехии обычно начинается в конце июня и продолжается до середины июля. В это время поля наполняются ароматом лаванды, а их фиолетовые цветы создают захватывающий вид. Точные даты могут немного варьироваться в зависимости от погодных условий, поэтому рекомендуется уточнять информацию перед поездкой.
Самые популярные места с лавандой в Чехии:
Лавандовая ферма: Židovice pod Řípem
Небольшая семейная ферма в Подржипско, специализирующаяся на выращивании лаванды, представляет собой настоящий символ многолетней традиции. С фокусом на качестве, здесь лаванда выращивается с особой тщательностью, вся работа на ферме выполняется вручную, отражая заботу и любовь к растению. В результате такого подхода продукция фермы обладает органическим качеством, отличающимся натуральностью и свежестью.
Хозяйство специализируется на разнообразии сортов лаванды, предлагая покупателям широкий спектр оттенков, от глубоких фиолетовых до нежных белых. В числе выращиваемых сортов — темные сорта levandula angustifolia (медицинская лаванда), идеально подходящие для сушки, а также сорта levandula x intermedia (средняя лаванда), которые прекрасно подходят для создания сухоцветов. Кроме того, ферма предлагает свежие саженцы лаванды и различные продукты, изготовленные из этого ароматного растения.
Особое внимание уделяется экологическому подходу к производству: ферма полностью отказалась от использования химических спреев и искусственных удобрений. Благодаря этому подходу продукция Лавандовой фермы под Ржипемом производится органического качества и имеет соответствующий сертификат №020361.
Лавандовая ферма Starovičky: лаванда из Южной Моравы
Ферма была основана в 2013 году, когда здесь было посажено более 40 000 кустов лаванды. Поле расположено в небольшой деревне Старовички, недалеко от Густопечи и Ледницко-Валтицкого края – в регионе вина, народных традиций и важных культурных памятников.
Лекарственную лаванду здесь выращивают естественным способом, т. е. без химической обработки. Они обрабатывают растения очень щадящим способом, чтобы добиться очень высокого качества цветов, которые в дальнейшем используют для производства пищевых, декоративных, расслабляющих и косметических продуктов.
В 2020 году ферма «Лавандия» – лавандовая ферма Станислава Бизы из Старовичка стала победителем первого года национального тура конкурса молодых фермеров Европы.
Лавандовая ферма Strání: лаванда из Белый Карпат
В захватывающей обители природной красоты Белых Карпат раскинулась лавандовая ферма, где земля окутана нежной заботой и уважением. Ивана, Радек и Радка Пршикрыл, трое душевных хранителей этой земли, вместе создали уникальное место органического творчества. В начале своего пути в 2008 году, приобретая участок с полуразрушенным коттеджем, они даже не подозревали, что лаванда, травы, фрукты и овощи станут их страстью и призванием.
Начав с одного куста лаванды на своей даче, семья Пршикрылов постепенно превратила свой участок в удивительный Лавандовый Коттедж. 200 саженцев различных сортов были посажены в землю, и, несмотря на неудачи, определенные сорта, приспособленные к местным условиям, процветали, становясь основой для дальнейшего процветания. Сегодня на ферме более 2500 растений лаванды, и число их продолжает расти.
Однако ферма не только о лаванде. В духе уважения к карпатскому наследию, семья Пршикрылов также посадила старые сорта фруктовых деревьев, которые всегда были частью местного ландшафта.
Производство на ферме — это искусное сочетание щедрого урожая фруктов и пышного расцвета лаванды. От этого союза родились первые фруктовые варенья с лавандой и ароматные лавандовые сиропы. К ним постепенно присоединились фруктовые джемы разнообразных вкусов, травяные сиропы, чатни и ароматные чаи. Все эти продукты, сотканные с заботой и любовью, созданы вручную, без вмешательства искусственных консервантов, ароматизаторов и красителей, чтобы каждый кусочек сохранял душу и аутентичность Белых Карпат.
Лавандовая ферма: Кршивокладская лаванда
В самом уединенном уголке Кршивоклатска, в маленькой деревне Незабудице, расположена лавандовая ферма, где культивируется этот ароматный цветок исключительно в соответствии с принципами органического земледелия. Здесь не прибегают к применению химических удобрений и пестицидов.
Незабудице находится на противоположном берегу реки Бероунки от Мемориального зала Оты Павла, недалеко от Кршивоклатска. В его северо-восточной части утопает в зелени лавандовая ферма, насчитывающая около трех тысяч растений. Помимо лаванды, здесь произрастают также шалфей и розмарин.
На территории фермы также разводится племенной крупный рогатый скот абердин-ангусской породы. Здесь предлагается свежая или сушеная лаванда, а также ограниченное количество саженцев и продуктов, связанных с этим ароматным растением.
В случае, если связаться с фермером не удается, вас ждет «Лавандовый кабинет самообслуживания», расположенный на автобусной остановке посреди деревни. За определенную плату вы сможете приобрести различные лавандовые изделия без лишних хлопот.
Лавандовая долина в Ходоуни
Откройте для себя удивительное волшебство природы в сердце Ходоунских лесов, где простирается бескрайнее лавандовое поле, населенное 40 000 лекарственных растений. Здесь, в объятиях природы, вы сможете восстановить свою энергию и обрести гармонию души и тела.
С мая по октябрь приглашаем вас на уникальное путешествие в мир Лаванды. В этом сезоне вы сможете погрузиться в атмосферу спокойствия и вдохновения, занимаясь йогой среди цветущих полей, позволившими вам вновь обрести равновесие.
Но это еще не все! Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться создавать собственные ароматические композиции, используя органическую лаванду. Мы предлагаем мастер-классы по приготовлению морской соли, сахара и тростникового сахара с добавлением лаванды для ароматерапии. Ваши руки станут инструментами творения, а наши инструкторы — вашими проводниками в мир ароматов и заботы о себе.
Не пропустите возможность окунуться в атмосферу волшебства и исцеления, которую приносит эта королева трав. Отдохните в окружении природы, разбив лагерь или устроив пикник среди ароматических лугов. Леса Брды будут шептать вам свои тайны, а опьяняющий аромат лаванды наполнит вас энергией и вдохновением.
