Игристые вина и вино в банках становятся всё популярнее среди чешских потребителей. По данным Союза виноделов Чехии, за последний год продажи игристых вин выросли на более чем 12%, а рынок вина в алюминиевых банках показывает самый стремительный рост за всю историю наблюдений.
Кто и почему покупает
Основными потребителями становятся молодые люди в возрасте от 18 до 35 лет, предпочитающие практичность, новизну и лёгкие напитки. Особенно популярен формат баночного вина на летних фестивалях, пикниках и у воды.
«Люди всё чаще выбирают вино, которое можно взять с собой на природу, в поездку или на вечеринку, где не нужно заботиться о штопоре и бокалах», — отмечает Ивана Новакова, маркетолог сети винных магазинов.
Среди самых востребованных — розовые и белые игристые вина, а также фруктовые вариации в банках с добавлением ягод, персика или цитрусов.
Что пьют
Популярностью пользуются как импортные игристые вина, в том числе Prosecco, Cava и Lambrusco, так и отечественные новинки. Некоторые чешские винодельни уже запустили собственные линейки вина в банках и кегах.
В числе локальных лидеров:
Bohemia Sekt (главный производитель игристого вина в стране);
Vinařství Lahofer, которое первым в Чехии начало разливать вино в алюминиевые банки;
новые марки Fresh & Cool и VinCan, ориентированные на молодёжь.
Мнение виноделов
По словам председателя Союза виноделов Чехии Любомира Ванека, рынок подстраивается под новые запросы:
«Игристые вина перестают быть напитком только для торжеств. Их начинают пить и на летних террасах, и в парках, и на фестивалях. А баночное вино вообще открывает новый сегмент — удобный и экологичный формат без ущерба качеству».
Перспективы рынка
Эксперты отмечают, что такой формат особенно популярен в США, Австралии и странах Бенилюкса, а Чехия теперь стремительно догоняет эти тренды. По прогнозам, до 2027 года рынок игристых и баночных вин может вырасти ещё на 25–30%.
